後2ヶ月余りで年末ですね。
皆さんはおせち料理はどうされますか?
私は結婚して、ずっと作って来ました。去年まで。笑。
今年の正月は初めておせちを買いました。
それまでは、おせちってどうしても買う気になれませんでした。
市販の、、我が家の手が届きそうなおせちは、食べたい!と思わせる物があまり入っていない印象だったので。
私が20代から30代の頃、母はおせちを買ってました。それまでは母も作っていたけど、、、
「ばあちゃんが居てよ、ミキ(甥:母が育てていました)が居てよ、じいちゃん(父)が居てよ、出来るはず無い。」
免罪符はいつもこれ。祖母・甥・父のいる前で、平気でいつも言ってました。苦笑。
そんな訳で母がいつも買うおせちは、百貨店などで売られている老舗旅館や料亭のモノではなく、
近所の仕出し屋さんの物で、毎年何品かは誰も手を付けない品が有りました。
そんなだったから、お正月は自分達の口に合う物が食べたいという思いが有りました。
それとなす子達に日本の食文化「おせち料理」を作っている姿を見せて、日本文化を継承してほしいという願いからでした。
1の重だけは田作りや伊達巻きに栗きんとん・数の子や昆布巻きなど正統派で敷き詰めますが、2の重3の重は子供達が好きな、ローストビーフやスモークサーモンとか入れてました。クリスマスみたいだけど、、、まあ、子供達の好物なので。汗。
だけど、なす子達が自立しプライベートが忙しくなり元旦には帰って来なくなりました。
なすおやじもそのシーズンは仕事が忙しく、お正月は帰って来れません。
誰か帰って来る確証が有るならば作るけど、子供達は年越し初詣に行ったりしてるので、私だけの為にわざわざ作るのは面倒なので、どうしようかなーって考え始めたのが去年の今頃。
そんな時に、クリニックの院長の奥様(医者)が「ウチはね、このおせちを毎年取り寄せるの。味はまあまあだし、人数分入っているから気にしないで食べれる所がいいの。」と言って見せてくれたのが、ハルメクのおせちのチラシ。
ハルメクはシニア世代の衣食住にまつわる情報誌。通販もしています。
チラシを見せてもらうと、、おっ!なかなか美味しそう。しかも、舌が肥えている院長一家御用達!値段もお手頃だしいいと思う!
という事で、今年の正月はハルメクのおせち、にしてみました。
去年の年末に冷凍状態で届き、賞味期限は1月末日まで。これならなす子やなすおやじが帰りに合わせて解凍すればいいし。
これが昨年末に届いたのだけど、全部美味しかったです。
お品書きもアップしてみました。
今年の1月、なす子が帰って来た時に「3の重が食べたい。」と言ったので一緒に食べました。
残りはなすおやじが帰って来た時に。
2人共美味しいと言っていたし、私も美味しいと思いました。仕出し屋のおせちと違って全部美味しくいただきました。
家族の感想と良い商品を教えてもらい有り難かった旨を奥様に伝えると、「良かったわ。」と微笑んでくれました。
で、「これからはもうずっとハルメクおせちでいいはず!!」となり、、、
9月中にチラシが届き、すぐに注文しました。3人前が16800円です。3人前より4人前の方が品数も増えるので,一人前を人数分買うより沢山食べれます。
10月までに注文すれば、送料が無料になります。
今年は、なすおやじの実家にも送る事にしました。「離島在住なので、美味しい物が魚しかない。」と常日頃からなすおやじが言ってるので、喜んでもらえたらいいなーって思って。
先日、奥様から「ハルメクのチラシ、来た?」と聞かれたので、「もう頼みました。」と返答すると、「まあ、早いわね。」と笑われました。
今年もとても美味しそうで楽しみ。コスパもいいので、興味がある方はお早めに。
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